Меню сайта
Категории раздела
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Создании бракеражной комиссииСоздании бракеражной комиссииПрокуратурой района опротестованы приказы о образовательных организаций «О создании бракеражной комиссии». В ходе проверки локальных нормативных правовых актов в образовательных организациях, прокуратурой района выявлены противоречия федеральному законодательству. Действующими приказами 6 образовательных организаций района «О создании бракеражной комиссии» созданы и утверждены бракеражные комиссии для контроля за качеством готовой продукции. В состав бракеражных комиссий учреждений вошли: медсестра, завуч по административно-хозяйственной работе, преподаватель. Однако в соответствии с пунктом 14.6 Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения. Таким образом, в нарушение вышеуказанных требований законодательства в состав бракеражных комиссий учреждений не вошли сотрудники пищеблока, в связи с чем составы бракеражных комиссий не могли в полной мере обеспечить контроль за качеством пищи. На противоречащие законодательству приказы прокуратурой района принесены протесты. По результатам рассмотрения мер прокурорского реагирования нарушения устранены. Прокурор Ивантеевского района советник юстиции Д.В. Кочетков |
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||